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2024/11/01 (Fri)

舞の海の味噌ちゃんこ鍋

元大相撲力士の舞の海が監修したちゃんこ鍋セット。素材の旨味を充分に引き出す合せ味噌に豆板醤・ニンニクを加えた特製味噌スープは野菜との相性抜群です。具材のお肉も全て国産にバージョンアップ！そして、ちゃんこと言えば、欠かせないのが"つくね"。つくねは鶏肉に、程よい食感を出す軟骨を加えよく練った鶏軟骨入りのつくねです。お好みの野菜をたっぷりと加えてお召しあがりください。シメにはラーメンをお付けしました。

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